موضيع

الكميات المطلوبة لعمل اللحمة بالبصل : ( تكفى لعدد 8 اشخاص ) -عدد واحد كيلو و 800 جرام لحم بتلو من الفخذ بدون عظام . - عدد واحد معلقة صغيرة من الثوم المفروم .  - عدد واحد بصلة كبيرة حمراء مقشرة ومقطعة شرائح رقيقة . - عدد نص ملعقة صغيرة من الفلفل الاسود .  - عدد ربع ملعقة فلفل احمر حار ناع جاف .  - عدد 2 ملعقة كبيرة زيت . - عدد 4 ملاعق كبيرة خل ابيض . - عدد نص ملعقة ملح صغيرة . - عدد 2 ملعقة كبيرة بقدونس مفروم . طريقة تحضير اللحمة بالبصل :  شرائح متبلة فى المارينية ( المواد المستخدمة فى تتبيل اللحم ) - 2 ملعقة زيت - خل - بصل - ثوم - بقدونس - فلفل احمر حار - ملح - فلفل اسود  تخلط جميع المواد مع بعض ، وتقلب جيدا فى وعاء كبير . يوضع اللحم فى هذة المواد ، وتقلب جيدا حتى تغطى جميع اجزاء اللحم ، وتوضع فى درجة حرارة عادية لمدة 4 ساعات ، او توضع فى ثلاجة لمدة 8 ساعات ، وتقلب من وقت لأخر .  - يجهز فرن عند درجة 180 م . - ينشل اى مواد عالقة باللحم مثل البصل او التوابل ، ويوضع اللحم على صاج الشوى على رف بالفرن ، وتترك المو...

الكميات المطلوبة : 1 :  1/2 كيلو سمك بورى . 2 :  أرز 1 كيلو . 3 :  دقيق 3 ملاعق كبيره . 4 :  اتنين شرائح بصل . 5 :   عصير 3 ليمونه . 6 : مقدار من الملح والفلفل والكمون . طريقه عمل الصياديه مع الأرز :   * تحمر قطع السمك فى الزيت الساخن بعد ان تغمس فى الدقيق والملح والليمون . * يحمر البصل فى الزيت الحامى فى الاناء الذى تم تحمير السمك فيه . * يخلط الارز المنقوع فى الماء بعد تصفيته من الماء مع البصل المحمر ويسكب فوق السمك فى الاناء . *  يوضع السمك والارز على نار هادئة ويضاف اليه الماء والملح والفلفل حتى تتم التسوية . * يوضع اناء على النار وبة اربع بصلات مقطعة وشرائح صغيره ومعه ماء وملح . *  يوضع بالاناء زيت وتسكب هذة الصلصة على الارز والسمك . وبكدة نكون انتهينا من طريقه تحضير سمك البورى مع الارز الصياديه .. تابعونا وكل يوم طبخه جديده ..

الصوم خلال شهر رمضان المبارك فرصة طيبة لتحسين أداء الجهاز الهمضي لدى البعض، وحتى تحصل على النتيجة الجيدة عليك الانتباه جيدا لما تأكل، فهناك أطعمة سيئة الهضم، وأخرى يجب تجنبها خلال السحور...  الفواكه الحمضية: 1     لأنها مرتفعة في الألياف، فيمكن أن تصيب البعض باضطرابات فى المعدة، لذلك ينصح خبراء التغذية بعدم الإكثار من تناول البرتقال والجريب فروت وغيرها من الحمضيات.  السكر الصناعى: 2 استخدام الكثير من السكر المصنوع  من السوربيتول في العديد من أكلاتنا وحلويات رمضان الشهيرة، وتحذر إدارة الأغذية والعقاقير الأمريكية من أنك قد تصاب بالإسهال إذا كنت تتناول 50 جراما أو أكثر يوميا من السوربيتول.  الأطعمة المقلية: 3 الأطعمة المقلية تحتوى على نسبة عالية من الدهون، وقد تسبب في إصابة الصائم بحالة من " الإسهال "، لذلك ينصح باستبدلها بالخضراوات الطازجة، بحسب موقع medicinenet. الكرنب والقرنبيط: 4 الأطعمة ممثل القرنبيط والملفوف " الكرنب "، يمكن أن تكون صعبة الهضم إذا تم تناولها " نيئة " بسبب احتوائها على الألياف العالية ويكون من الأسهل على معدتك أن...

 تصاب المرأة الحامل بالحيرة بشأن نوع الجنين، ويكون لديها شغف كبير لمعرفة ما إذا كان الجنين ذكر أم أنثى، إلا أن هناكعلامات معروفة تدل على انك حامل في ولد.. فما هي؟. وإليك بعض الطلبات والأطعمة التي إذا طلبتهاالمرأة تشير إلى أنها حامل بولد: -   الأطباق الحامضة: إن كنت تشتهين الأطباق ذات الطعم الحامض، فالأرجح أنك تنتظرين مولودا ذكر، حتى وإن كنت تشعرين بأنك لا تتوحمين أبدا، راقبي أطباقك المفضلة في هذه الفترة حتى تتمكني من تحديد اتجاه وحامك. الأطعمة المالحة: تعتبر الأطعمة المالحة هو الغذاءالمفضل لدى الحامل بولد.   الأطعمة المتبلة: إن كنت تشتهين الوصفات الغنية بالتوابلمع بداية حملك، فتوقعي إنك سترزقين بطفل ذكر. الحامض: إذا كنت تميلين إلى تناول ثمرة الحامض الطازجة،فإذن أنت حامل بولد. اللحوم: إن كنت ت تشتهين اللحوم، فذلك هو يؤكد حملك في ولد. المخللات: تناول المخللات بكثرة يدل على أنك حامل بولد، نظرا لما تحتويه هذه الأطعمة من أملاح مضافة.

توصلت دراسة بريطانية حديثة إلى وجود علاقة بين محيط الخصر والبقاء لفترة طويلة على قيد الحياة، مشيرة إلى ضرورة ألا يزيد محيط الخصر عن نصف طول الشخص. وذكر الموقع الإلكتروني لصحيفة " تليجراف " البريطانية أن الدراسة أجرتها جامعة سيتي في العاصمة لندن لمدة تزيد على 20 عامًا، ووجدت الدراسة أن نسبة محيط الخصر إلى الطول إن تجاوزت 80% يمكن أن تقلل العمر بمقدار 20 سنة. وقالت البروفيسورة مارجريت أشويل - المشرفة على الدراسة -   إن رجلا متوسط العمر يبلغ طوله 178 سم لا يجب أن يزيد محيط خصره عن 89 سم بأي حال من الأحوال إن كان يريد الحياة بصورة صحية وعمر مديد. وهاجمت أشويل مؤشر كتلة الجسم قائلة: " إنه لا يميز بين الدهون والعضلات في محتوى الجسم، وبالتالي فإنه ليس المقياس الدقيق للوزن الصحيح "، مضيفة أن زيادة محيط الخصر تقلل من متوسط العمر المتوقع، وتشير إلى أنه ينبغي متابعة محيط خصر الأطفال أيضًا كأداة لفحصهم ضد السمنة.

تبييض الأسنان هل تبحث عن طريقة سهلة وسريعة لتبييض أسنانك في البيت؟ إليك وصفة سهلة وسريعة وغير مكلفة يمكنك عملها في دقائق معدودة لتتمتع بأجمل ابتسامة. المكونات: بيكربونات صوديوم " صودا الطعام " نصف ليمونة الطريقة: ضع عصير الليمون على البيكربونات، واتركها ثواني حتى تنتهي من الفوران، واستخدمها مباشرة على أسنانك بالفرشاة ويمكنك تركها لدقيقة أو أكثر مع غسل الأسنان جيدا، وانظر للنتيجة المذهلة في المرآة. ملحوظة: استشر طبيبك الخاص قبل تطبيق أي وصفات.

من منا لا يعشق الابتسامة الجميلة ؟ فهي جزء من جمال الإنسان سواء كان رجلاً أو امرأة، وهي أسهل طريق للعبور إلى قلوب الآخرين. وكي تكون ابتسامتك أجمل وأجمل، تحتاجين إلى أسنان بيضاء ناصعة! يمكنك تبييض أسنانك والحصول على أسنان لؤلؤية بسهولة ودون تكلفة وباستخدام خلطات طبيعية من المواد الموجودة في مطبخك. إليك بعض الوصفات المنزلية السهلة لتبييض الأسنان: وصفة الفراولة لتبييض الأسنان: اهرسي حبة فراولة جيداً ثم اخلطيها مع نصف ملعقة من صودا الخبز (بيكربونات الصوديوم)، حتى يتحول الخليط إلى معجون، افركي أسنانك بالخليط باستخدام فرشاة الأسنان لمدة 5 دقائق، وبعد الانتهاء، اغسلي الفرشاة جيداً ثم نظفي أسنانك بالفرشاة ومعجون الأسنان، وستلاحظين الفرق على الفور. أعيدي الكرة مرة أسبوعياً. وصفة زيت الزيتون لتبييض الأسنان: افركي أسنانك بقطنة من زيت الزيتون أو بفرشاة أسنان مغموسة بالزيت، وتمضمضي بزيت الزيتون ليس فقط لتبييض أسنانك بل أيضاً لتقوية اللثة ومنع نزيفها. وصفة خل التفاح لتبييض الأسنان: اخلطي القليل من خل التفاح مع القليل من صودا الخبز (بيكربونات الصوديوم)، ليتكون لديك معجون يمكن...